有民眾在蛋黃酥排隊名店的食品中，吃到半截蟑螂，業者二度回應。（圖／翻攝自爆料公社二社臉書）

台中知名排隊名店「不二糕餅」出事了！有網友爆料，在該店的蛋黃酥內發現半截蟑螂，也擔心另外半截是否已經下肚。對此，不二糕餅今（12）日回應中提到，若是這麼大的異物出現在蛋黃酥中，不大可能沒有發現，此外也透露，他們已聯繫上這名客人。

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不二糕餅遭客人爆料，蛋黃酥中含有蟑螂屍體，業者第一時間便積極聯絡這名客人，而目前他們已連絡上顧客，對方表示，這盒蛋黃酥是由友人購買，再送給家中的長輩，因此也不清楚確切購買日期以及購買憑證，至於疑似誤食蟑螂屍體的長輩，目前身體狀況沒有大礙。

不二糕餅強調，他們非常重視這次的商品異物事件，也向客人說明，願意派司機到府收回剩下的蛋黃酥，以及異物做後續化驗，但客人回應，不確定還有沒有辦法提供剩下的蛋黃酥與異物，因此，還有待客人回覆後才能做確認。

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回顧事件，一名網友在「●【爆料公社二社】●」發文控訴，他指出自己到不二糕餅，買了一盒蛋黃酥回家，不料家中長輩卻反映，蛋黃酥中有半截蟑螂屍體，擔心另一半已吃下肚，原PO提到，因長輩近期身體狀況不佳，讓他們十分擔心這情況會影響長輩健康，忍不住直呼「怎麼食安控管這麼糟糕啊，真是嚇死人了」。

文章一出，引發網友正反看法，有人留言「太完整了，真的有陰影」、「這間好吃欸」、「以後我吃東西一定會注意看，我都是整顆塞的」、「現在是叫我要把所有的蛋黃酥都絞碎之後再吃嗎？」、「這樣吃月餅會有陰影欸⋯」。

也有不少人認為蟑螂屍體太乾淨，不像是卡在蛋黃酥中，「蛋黃原本就是一顆的...不太可能『夾』在蛋黃裡面...這大小包的時候很容易發現」、「這蟑螂好乾淨呀」、「蟑螂有點乾淨看起來不太像從月餅掉出來的？沒要護航只是好奇」、「剖面看起來不太像是咬的」、「不大可能包在裡面吧，畢竟蟑螂觸鬚都還在，應該是事後跑進去的」、「除非撥開時當下或者吃的當下有錄影畫面，不然很難確定就是從蛋黃酥裡面吃到的」。

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對此，不二糕餅第一時間緊急回應，他們十分重視食品衛生安全，每兩周就會請消毒公司，以及除蟲公司到店做定期檢驗與消毒，員工們更是關店後都會仔細做好內部環境清潔。

不二糕餅也提到，他們的蛋黃酥都是由師傅純手工製作，且豆沙及油皮相對非常柔軟，若有這麼大的一個異物，能夠完整的包入蛋黃酥內，機率相對較低。不過他們也感謝該位客人的反饋，承諾會再更嚴謹把關每一道製餅作業程序，與豆沙協作廠商都非常注重環境衛生與食品安全，也會請紅豆沙協作廠商做更嚴謹把關。

此外，據了解，因應中秋節的到來，在事件發生前，衛生局便有到不二糕餅做稽查，當時並無任何衛生上的問題。